IPPLIS llega a GAF para dejarte helado!
Mirá la ficha técnica ACÁ
El proyecto nació hace poco más de cuatro años y medio, en un pequeño local de la avenida Padre Respuela. Entre tachos, frío y entusiasmo, comenzó una historia que creció más rápido de lo que su propio creador imaginaba. En ese espacio donde se elaboraba todo “medio amontonado”, IPPLIS dio sus primeros pasos cuenta Morán. Lo que empezó como una propuesta barrial se transformó en una marca con identidad propia, que hoy tiene tres locales en Junín y cinco más en otras localidades como Pergamino, 9 de Julio, Chacabuco y Chivilcoy.
El desafío fue sostener la identidad de marca y garantizar que el sabor, la textura y la experiencia se repitieran en cada punto de venta. Para eso, IPPLIS no solo distribuye el helado terminado, sino también acompaña a cada franquicia con asistencia permanente. La marca se propuso que cada cliente, sin importar la ciudad, sienta que está probando un helado hecho en Junín.
La expansión, sin embargo, no fue solo una cuestión de sabores. Implicó también un crecimiento en infraestructura, empleo y logística. Con la apertura de nuevas franquicias, la fábrica debió aumentar su capacidad de producción, incorporar personal y sumar un camión propio para la distribución. Morán entiende esa decisión como una inversión: apostar en invierno para llegar al verano preparados.
Fuente: www.gaf-franquicias.com
10 de Diciembre de 2025
