Al Fuego participó en el Festival Invernal, un clásico evento gastronómico que se realizó los días 15 , 16 y 17 de julio en la Estación Belgrano, en la ciudad de Santa Fe.
Como todos los años, estuvieron los clásicos puestos de comidas con patio de fuegos y pastelería con más de 60 propuestas gastronómicas, puestos de bebidas, desde cervezas artesanales e indutriales (más de 50 estilos de 12 cervecerías), destilados y coctelería.
Riki Rodríguez se encargó de representarnos presentando un sándwich de bondiola braseada, uno de vacío braseado y un choripán al estilo Ricky; eligiendo nuestras carnes para su elaboración y poniendo lo mejor de Al Fuego.
Igualmente, durante los tres días, la jornada estuvo acompañada de charlas y actividades, donde los asistentes podían aprender sobre recetas, procesos y rituales de la cocina a través de clases magistrales de reconocidos chefs, descubrir sabores de la mano de nuevas experiencias gastronómicas, compartir música, arte y otras propuestas culturales componen la hoja de ruta del evento.
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Fuente: www.gaf-franquicias.com 22 de Julio de 2022